むんむんとごはん!2013/08/29~2013/09/06
幾分、過ごしやすくなりましたねぇ~なんて書いたその日から
むんむん!猛暑カンバック!!きっつい1週間でした。
昨夜からエアコンなしにできました。お願いだから秋にしようよ。
もう9月なんだしさぁ~とぶちぶち・・・。
という一週間のごはんを振り返りましょう!
8月29日(木)
猛暑カンバックに負けてたまるか!と思った記憶がある昼さがり
そう、牛肉のしょうゆ漬け焼きである。切り落としであるが、霜降りである。
ふんぱつした。胸やけするぐらい食べてがんばれ!と鼓舞したかったのか?!
今、思えば、生卵つけてもよかったなーと思って眺めてみる。
おうさ!負けてなるものか!スタミナ攻めの夜
にらまんじゅぅ~。皮から汗だくで作っている自分って・・・。
何と戦っているのだろう・・・。卵とトマトの中華スープ付き♪
30日(金)・31日(土)は終日外出したため、何も作っておりませぬ。
9月1日(日)
お昼は定番のラーメンといきたいところだけど・・
ラーメンがないんで、スープパスタにしました。これねぇ、パスタを茹でた
お湯でスープを作るという技法をみんなの料理byNHKさんから拝借した。
とろみがあってね、うまかったっすぅ~。
自分のブログの写真みてたら、同じ料理のローテーションが顕著になってきたため
違うものつくるかぁ~と思った模様。
夜のごちそう
おむらいーす!
オムレツのせて、食べる寸前に真ん中で割るとねー、卵フワフワってね。ああ幸せ♡
夏はね、どーしても同じ料理ばっかりになっちゃうのよね。あっついんで。
言い訳でーす。
9月2日(月)
昼はもりそばだったので、写真なし!
いや、しかし、どうしてここまでむんむんなのだ?の夜
肉だんごの甘酢あんかけー定食
黒酢でつくるのもよいね、ああ、酢の物よいね。肉団子うまかった。久しく
食べてなかった気がするのは私だけ。
9月3日(火)
昼はまたもや、もりそばのため写真なしー。
この日は、岐阜野菜支援隊から支援物資がきましたの夜です。
えぼだいの干物は、以前の衝動買いものです。
いつもインゲンの親戚といっている十六ささげさんの塩炒め、もろこしー、うり、
これら支援物資に囲まれてお食事です。
いつも、ありがとうございます!!!おいしく頂戴しました。
うりは、輸送中に成熟し、受け取ったときには、段ボールの中で爆発していた昨年。
大変、難しい物資ではありますが、支援隊長が「いちかばちかで入れた」と
事前脅しメールがきたので心配しておりましたが、不発でおいしかったです。
うりとか、もろこしなどは、普段、店頭にあっても買おう!という発想に
ならないので、とてもありがたかったです。
9月4日(水)
もりそばばっかりじゃ、あかんだろーと思った昼。
ペンネです。なすとベーコンのトマトソースかけです。
ラ・ベットラの落合センセのレシピをNHKから拝借。
落合せんせーうまいっすよー。天才っすよぉ~と言いながらいただきました。
せっかく、昼つくったのに夜もりそばにしたダメな私ねぇ~♪
9月5日(木)
この日は、夜おでかけのため昼はがんばった!
どーん、どーん、かつどーん!!
いや、別に勝負事があったわけではありません。
夜の飲み会にむけて、気合いれたかったみたいです。案の定、夜の飲み会で
わたくし、どんだけ?ってぐらい、最初から日本の心~お酒(ひや)を
ガンガン呑んでました。おいすぃ~と言いながら。
ダメおばさんですねぇ、しかし、おばさんは幸せでした(笑)
9月6日(金)
前日の深酒が全身にしみ込んでいたため、勝どき橋を渡り、晴海まで越境。
うげーって言いながら、昼ごはんまで散歩しました。
愛犬は、つきあってらんねーよと一緒にいってくれません(涙)
めったに勝どき橋を超えることないんですけど・・・。ただの飲みすぎです。
お散歩したらお腹すいたんで、もりそばじゃーなぁーと
肉そばにしました。おねぎたっぷりにしようと散歩途中で購入です。
あ~、すっきりしたわ。
本当は、釜あげうどんが食べたい。うどん屋で。東京じゃこれ、むずいのだ。
よるでぇーす。
ちょっと元気が出たようです。何を思ったのか、ラム肉買ってました。
食べたかったのでしょう。無意識です。
ラム肉のソテーにマスタードのソースを添えました。久しぶりの海鮮パエジャと
あああ、贅沢なレタス入りのトマトコンソメスープです。
レタスよ。なぜ、スープに入ると贅沢感がでるのだ?
いまだにわからん。
最近、見栄えについては、いろんな方のブログをみていて
こりゃ、むずいな。私はこの路線のままでいこう!と
美しくみえることを放棄いたしました(笑)
小学生にも勝てなかったしぃ~。己の道を極めることだけに精進します。
お前の道ってどんな道だ?って?・・むずいこと考えてはいけません(笑)
食べたいものを貪欲なまでにいただきたいという道です!!
というわけで、またらいしゅ~~~~